Des recettes gourmandes et inspirantes
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Risotto de crozets aux poireaux, citron et chèvre
C'est l'idée d'une pause dej improvisée avec des poireaux qui attendaient sagement dans le frigo. Bingo ! Le résultat est plus que convaincant.
Voici une autre manière de déguster les crozets, qu'on est habitué à manger en croziflette. La version risotto a convaincu tout le monde à la maison. Le combo poireau / chèvre / citron est divin. Vous m'en direz des nouvelles !lire l'article
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Velouté de panais rôtis au miel
Au cas où vous ne l'auriez pas encore devinez, je suis une accro des soupes et veloutés !
Me ...lire l'article
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